清炒腐竹
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旧情话绮梅
腐竹,可以涮火锅吃,也可以炒着吃噢,做法也简单,味道也很8错。
时间: 10分钟内
食材
腐竹
200g
青椒
5g
红椒
5g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 将腐竹用水发上一天;
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2. 准备好青红辣椒,将蒜切好;
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3. 坐锅点火,加油,待油热后,加入蒜;
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4. 将腐竹和青椒红椒倒入锅中翻炒;
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5. 起锅,出成品。
小贴士
腐竹要多泡泡,等完全发好为止。
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