油焖豇豆
2.1万热度
185收藏
收藏
|
痈偕湃实蛔
同样的食材，配料不同，煮出来的味道就大不一样。这道油焖豇豆，用的是偏嫩的豇豆，保有了它本身脆爽的口感，因为最后调味的时候，加了一点排骨精，所以口味咸鲜，适合夏天哦。
时间: 10-30分钟
食材
豇豆
500g
猪油
适量
生粉
适量
盐
适量
排骨精
适量
步骤
-
1. 豇豆摘洗干净。 -
2. 炒锅下猪油，烧热。
-
3. 下豇豆翻炒至变色。
-
4. 加入适量的水略煮。
-
5. 生粉，盐和水调成欠汁。
-
6. 煮至锅里豇豆熟后。
-
7. 淋入调好的欠汁。
-
8. 不停的翻炒至收汁。
-
9. 加少许的排骨精炒匀出锅。
小贴士
排骨精有咸味。
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
祛湿养颜鸡汤
98收藏205.1万热度