油闷扁豆
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汉尼拔pitch
扁豆，据说营养价值也挺高的，我婆婆种了很多。这一天，她摘了些给我拿来了。怎么做呢？我也不会特别的，只好油闷了，哈哈
时间: 10分钟内
食材
扁豆
300g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 扁豆去头尾和经络，洗净。 -
2. 起锅，放油，炒扁豆。
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3. 不断的翻炒，要多炒多炒。
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4. 加点盐，继续炒。
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5. 最后加水，炒熟。
小贴士
扁豆要炒得熟些，生的话有微毒。