翡翠饺子
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朗谒仲鸭簇_
看到别人做的饺子五颜六色的,非常漂亮,于是也动心想做一下试试,结果非常成功,做出来效果非常的好,感觉很新鲜,吃起来似乎也更加的好吃了。
食材
韭菜
250g
鸡蛋
2个
面粉
200g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
步骤
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1. 韭菜洗净
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2. 把韭菜切好
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3. 取适量的韭菜榨汁,用榨好的汁和面
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4. 活好的菜汁面放一边醒着
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5. 现在炒鸡蛋
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6. 炒好的鸡蛋剁碎放到韭菜里,加适量的盐和花椒油调匀
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7. 把面做成小剂子
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8. 擀好饺子皮
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9. 开始包饺子
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10. 锅中放水烧开,下饺子开始煮,不要煮太久了,开两次就可以出锅了
小贴士
做素馅的饺子不要煮时间长了,要不馅不好吃,颜色也不配料