翡翠饺子
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参差handout
人们常说好吃不如饺子,我们北方人最爱吃饺子,各种馅的,今天给家人做翡翠饺子,就是用菠菜搅拌成汁和面。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
菠菜
300g
韭菜
400g
虾皮
20g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
香油
适量
步骤
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1. 菠菜搅拌汁和面团在和面一个白面团醒会
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2. 绿色面团赶片把白面团条搓成条
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3. 切好挤子
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4. 加点干面按扁
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5. 赶好面皮
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6. 韭菜虾皮鸡蛋加适量油花椒面盐香油拌匀
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7. 包好饺子
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8. 饺子煮好盛盘
小贴士
素馅饺子不能煮时间长
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