番茄小面鱼
2.4万热度
180收藏
收藏
|
所有thigh
昨天做饺子的时候还剩下一块面团，中午自己一个人寻思着做个小面鱼吧，第一次做，面鱼有点不大好看，但是味道还是挺不错的。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
1个
面团
50g
油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
葱末
适量
虾皮
适量
步骤
-
1. 需要准备的材料有：切成小丁的西红柿；葱绿末；葱白末；虾皮；面团。 -
2. 将面团揪成一小块儿，然后搓成细条条（个人技艺不精，有点太大了，多煮一会就行）。
-
3. 锅热后放入花生油，油热后放入葱白末爆香。
-
4. 导入番茄丁翻炒。
-
5. 放入适量白糖。
-
6. 炒至番茄浓稠之后放入适量开水。
-
7. 将面鱼放入锅中。
-
8. 根据面鱼的大小煮熟就可以了。
-
9. 放入适量的盐调味。
-
10. 放入少量的鸡精。
-
11. 放入葱绿末。
-
12. 放入适量的虾皮。
-
13. 出锅了，酸酸甜甜的非常可口。
小贴士
1、西红柿要炒到浓稠后再放水。
2、煮的时间自己控制就行。
2、煮的时间自己控制就行。
-
这道菜的其他做法
-
番茄沙丁鱼意面
35收藏11.7万热度 -
番茄龙利鱼面
1.2万收藏10.8万热度 -
番茄龙利鱼面
7收藏8.9万热度 -
番茄马头鱼
191收藏5.3万热度 -
好吃得舌头都要给吞下去【番茄豆腐鱼】
166收藏2.4万热度
-
热门菜谱
-
黑豆豆浆
918收藏651.7万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
家常菜
141收藏207.4万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度