糖醋五花肉
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郜耘志腻
好吃又下饭的家常菜，我儿子爱吃的菜菜。。。
食材
五花肉
1盒
油
适量
姜片
适量
白芝麻
适量
料酒
1勺
白醋
2勺
白糖
3勺
生抽
4勺
清水
5勺
步骤
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1. 食材：五花肉 -
2. 姜片、白芝麻
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3. 取1勺料酒、2勺白醋、3勺白糖、4勺生抽、5勺水调匀成糖醋汁，待用。
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4. 将五花肉清洗一下、捞出。
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5. 放在案板上切成块。
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6. 随后，将五花肉下入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。
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7. 烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉翻炒翻炒。
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8. 接着，倒入调好的糖醋汁煮开。
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9. 然后，转中小火烧至汤汁浓稠，关火出锅。
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10. 最后，撒上白芝麻，即成。
小贴士
简单易做