花生仁烧凤爪
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撒娇
花生中含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。凤爪富含钙质和胶原蛋白，同样也有美容效果，两者相搭皮肤更滋润，(*^__^*) 嘻嘻……
时间: 10-30分钟
食材
凤爪
245g
花生仁
100g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料：凤爪（已焯水）、花生仁（已煮熟）。 -
2. 将已焯水的凤爪放在案板上对半剁开。
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3. 烧锅倒油烧热，下入剁开的凤爪，加适量的料酒。
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4. 翻炒翻炒。
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5. 随后，合入已煮熟的花生仁翻炒一下。
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6. 接着，加入一些清水煮开。
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7. 然后，加适量的生抽。
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8. 加适量的白糖。
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9. 加适量的盐。
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10. 加适量的鸡精。
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11. 调味煮开。
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12. 最后，煮至汤汁快要收干了，即成。
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13. 出锅，装盘。
小贴士
家常菜，随意做。
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