土豆烧肉
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有腹肌visa
自己在家好久没有开荤了,看看家里就剩了土豆了,个人比较懒,好久都没买菜做饭了,想想有点小馋了,来个土豆炖肉吧,也很简单也不费事,做的味道比较不错自己吃了很多呢。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
250g
土豆
500g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
花椒
适量
步骤
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1. 土豆切成小块
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2. 肉切块
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3. 先将肉在开水里炤一下,顺便加点花椒,煮差不多捞出
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4. 另起锅加油烧热将炤好的肉倒入翻炒
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5. 加入土豆一起炒
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6. 加入适量的水
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7. 倒入盐,酱油,鸡精,大火收汁即可
小贴士
肉先炤一下,方便去除血腥还更容易熟
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