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青椒土豆丝
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纯白梦枫
土豆丝可谓白吃不厌,炒着吃,拌着吃都行,今晚就来炒个青椒土豆丝吧。
时间: 10分钟内
食材
土豆
300g
青椒
100g
香菇
100g
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 炒锅下油烧热,将香菇放入翻炒几下。
  • 2. 再放入土豆丝,点几滴醋,翻炒均匀。
  • 3. 炒至基本断生后放入青椒丝。
  • 4. 一起翻炒几下,放盐调味即可。
小贴士
土豆丝切好后用清水浸泡以免发黑。
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