萝卜烧肉
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池白萍蚀
俗话说，冬吃萝卜夏吃姜。这个季节就应该多吃点萝卜，正好去超市的时候看到红萝卜，就买了两根，买了一些五花肉，打算做个红萝卜烧肉。
食材
五花肉
600g
红萝卜
2根
油
适量
盐
适量
酱油
适量
八角
适量
红辣椒
适量
蒜粒
适量
步骤
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1. 红萝卜洗净去皮后切成块状 -
2. 五花肉洗净后切块
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3. 准备好配料：八角，红辣椒和蒜粒
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4. 油热后，放入五花肉，一直翻炒到出油
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5. 加入一些酱油上色
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6. 把配料放进去爆香
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7. 然后加入萝卜和一些开水，放进去一些盐，然后盖上锅盖焖20分钟左右收汁就可以了。
小贴士
最好选用五花肉焖萝卜，这样子萝卜会更香