芝麻烟肉豆腐
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搪瓜访本贡
豆制品非常有营养哦！平时老公都从饭堂打菜回来，但是某天他开会迟了，饭堂都没菜了！、
冰箱刚好有一盒肉脂豆腐，于是我就在他回程的10分钟里完成了这道菜~！
这是临时的创意做法，没想到效果却非常地好，下次还要这样吃！呵呵，平时内脂豆腐都是凉拌的多呢！
冰箱刚好有一盒肉脂豆腐，于是我就在他回程的10分钟里完成了这道菜~！
这是临时的创意做法，没想到效果却非常地好，下次还要这样吃！呵呵，平时内脂豆腐都是凉拌的多呢！
时间: 10分钟内
食材
内脂豆腐
1盒
烟肉
50g
鸡蛋
1个
酱油
2茶匙
熟芝麻
适量
葱花
适量
步骤
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1. 烟肉切成小片，下油锅炒香炒熟，盛起备用； -
2. 豆腐下锅煎煮；
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3. 放入适量的酱油一起煮；
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4. 鸡蛋打散，加入油盐和葱花；
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5. 把鸡蛋液淋在豆腐上煮至凝固；
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6. 把煮好的豆腐盛盘；
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7. 再次淋一点酱油，放上炒好的烟肉，撒葱花和炒香的芝麻即可！
小贴士
肉脂豆腐比较嫩，容易煮出水，如果不想要太多汤的话可以勾点芡！
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