烧茄片
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娇嫩vital
烧茄子最好的搭档是酱油,放一些进去会非常提味,数量的话一定要掌控好,茄子的味道才会浓淡相宜。
时间: 10分钟内
食材
紫皮茄子
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 紫茄子切片。
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2. 下入油锅。
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3. 滑散翻炒。
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4. 加生抽调味至断生后,加一点点盐调味。
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5. 装盘。
小贴士
炒熟入味即可。
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