排骨炖土豆
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地厚continental
土豆是万能的，和什么配都好吃，用它炖排骨很香。
食材
排骨
1000g
土豆
700g
盐
适量
葱花
适量
姜片
适量
味极鲜
适量
八角
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 排骨 -
2. 葱花 姜片
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3. 辣椒
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4. 土豆切块
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5. 排骨用热水焯一下
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6. 放一层土豆一层排骨，放盐.味极鲜.八角.葱姜.胡椒，倒适量水。
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7. 盖锅，大约40分钟就可以了
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8. 出锅，排骨酥软，土豆浓香
小贴士
一定要用热水焯一下，把肉里面的血丝啥的都清出来。