排骨炖土豆
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醉人
排骨炖土豆是一道地道东北菜好久没吃我也想吃了那我们就来做一下吧美味又营养！大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
400g
土豆
1个
油
适量
盐
适量
老抽
少许
葱花
适量
八角
适量
香叶
少许
步骤
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1. 排骨切块 锅中烧热水 把排骨焯一下 捞出备用 -
2. 土豆去皮，洗净切成小块 葱花备好
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3. 锅中放入适量油 加热
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4. 油热后放入排骨 葱花 加入适量老抽 翻炒均匀上色
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5. 排骨翻炒差不多了之后加入水 没过排骨 加入八角香叶
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6. 汤收的差不多时候加入土豆块 加入适量盐 小火炖 收汁
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7. 成品出锅 非常好吃
小贴士
小火炖排骨
排骨要焯水去腥味
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