糯米灌藕
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翟晨四驹伤
是湖北荆沙一带的特色菜，在别的地方一般吃不到，特别能想起小时候的味道！
时间: 1-2小时
食材
藕
500g
糯米
100g
油
适量
盐
适量
糖
适量
高汤
适量
步骤
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1. 准备一节藕，把头切平一点 -
2. 准备糯米
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3. 把糯米塞到藕的孔里
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4. 填满
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5. 高汤煮好，家里有条件的可用骨头汤
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6. 大火把汤煮好后把藕放在罐子里煮
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7. 煮至变色~把多余的渣挑出
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8. 盖上盖子，小火炖3个小时
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9. 出锅切片
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10. 摆盘，均匀撒糖，喜欢吃咸的朋友可以，试试放盐
小贴士
1：用骨头汤熬出来的特别的好吃
2：糯米不用很多
3：小火慢炖，才会入味好吃
2：糯米不用很多
3：小火慢炖，才会入味好吃