黄豆芽炖海虹
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会比你快乐
这是我泡发了4天才长出的豆芽,这4天每天换两次水,想吃自己生的豆芽也挺费劲的呵呵,不过每天看着它在渐渐长也挺有成就感的。
时间: 10-30分钟
食材
大豆芽
500g
油
适量
盐
适量
海红肉
250g
葱姜蒜
适量
粉条
适量
鸡精
适量
酱油
适量
步骤
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1. 豆芽洗净备用
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2. 海虹洗净备用
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3. 葱姜切碎备用
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4. 锅里加油烧热放葱姜酱油爆锅
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5. 把豆芽倒入翻炒
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6. 豆芽炒变色加水精盐,海虹
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7. 盖上锅炖20分钟
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8. 锅打开放入粉条,我买的粉条不抗火炖5分钟吧
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9. 放入鸡精胡萝卜翻炒入味即可
小贴士
大豆芽比较抗火不能和粉条一起下锅。