炒彩丁
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拙脊斜硕踪
为了让菜品的颜色漂亮，营养多样化，可以把每一样食材都来点儿，搭配起来制作，这样省工又省力，既让餐桌的饮食丰富多彩，又满足了胃口，挺好。
时间: 10分钟内
食材
藕
15g
青椒
10g
胡萝卜
10g
芹菜
10g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 藕、胡萝卜、青椒、芹菜切丁。 -
2. 下开水中淖烫。
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3. 捞出控水晾凉。
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4. 起油锅，下彩丁翻炒。
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5. 翻炒均匀，加盐调味即可。
小贴士
快手翻炒这道菜。