韭黄豆丁
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玉生烟孙
韭黄的营养价值其实远不如韭菜,但是为了适当改善一下口感,我偶尔还是会买买的
配上豆制品,味道还是不错的
配上豆制品,味道还是不错的
时间: 10分钟内
食材
韭黄
200g
豆丁
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备一块豆干和一些韭黄
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2. 将韭黄切段
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3. 将豆干切丁
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4. 热锅冷油,将韭黄煸炒一下
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5. 接着放入豆丁,然后稍微加点水,加点盐,煸炒至软即可
小贴士
炒至方法和炒韭菜差不多
豆干可用热水先烫烫,这样比较松软
豆干可用热水先烫烫,这样比较松软