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黄豆豆腐丁
6.2万热度
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ohm天穹
黄豆豆腐丁
时间: 10-30分钟
食材
嫩黄豆
200g
豆腐
250g
50g
辣椒
100g
适量
适量
老抽
适量
步骤
  • 1. 备黄豆和豆腐,辣椒。
  • 2. 豆腐切丁,辣椒,蒜片少许。
  • 3. 先炒豆腐丁,
  • 4. 加盐,
  • 5. 淋上生抽,
  • 6. 炒匀,
  • 7. 放进嫩黄豆将黄豆炒熟,
  • 8. 再放进蒜片和辣椒。
  • 9. 翻炒入味,
  • 10. 再放点清水烧开出锅。
小贴士
黄豆的营养价值最丰富,素有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”。
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