梅豆烧肉
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睫毛shipwreck
梅豆烧肉片真是味道好极了,一般梅豆都适合炖点肉吃,素炒的话就要切成较细的丝来炒,这样还行,要不很难熟的,所以一般都会大火炖肉来吃,这样也特别的入味。
时间: 10分钟内
食材
梅豆
300g
油
适量
盐
适量
老抽
适量
蒜
适量
青椒
适量
肉片
适量
步骤
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1. 备好青椒和肉片
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2. 青椒切成小片,蒜也去皮备用
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3. 梅豆摘成这样的小段
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4. 先起油锅爆炒肉片
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5. 待肉片炒熟后倒入梅豆继续翻炒
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6. 加入老抽继续煸香
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7. 加入青椒和蒜继续烧,如果干锅可以加少许水加盖煮
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8. 加入盐味翻炒均就可以上桌了
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9. 美味入盘
小贴士
加入青椒和蒜继续烧时,如果干锅可以加少许水加盖煮
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