茡荠炒肉末
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流年里沉淪曼筠
经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。每到过年，正好是茡荠上市，总要炒这么一盘菜，清新爽口很好吃哦。
时间: 10分钟内
食材
茡荠
400g
肉末
50g
油
适量
盐
适量
水
适量
步骤
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1. 准备肉末 -
2. 准备削好皮的茡 荠
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3. 油锅中倒入肉末翻炒
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4. 倒入茡荠翻炒
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5. 太干的话可以少加点水
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6. 出锅可以吃了
小贴士
茡荠炒1-2分钟就熟了，操作很简单的。