咸萝卜炒肉末
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褚夏双勤
咸萝卜炒肉末,咸香下饭。一次买了一些白萝卜没有吃完就放进腌酸辣椒的坛子里腌制,昨天买了点肉忘记买配菜了,只好从坛子里挖点咸菜炒了这盘咸萝卜炒肉末。
时间: 10-30分钟
食材
咸萝卜
200g
猪肉
150g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
生抽
适量
味精
适量
香葱
适量
步骤
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1. 咸萝卜切碎,
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2. 切点肉末和香葱,
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3. 先炒肉末,
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4. 放点盐炒匀,
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5. 再倒进咸萝卜,
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6. 翻炒片刻,
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7. 撒上辣椒粉,
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8. 淋上生抽,
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9. 翻炒均匀,
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10. 放进香葱,
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11. 炒匀出锅。
小贴士
咸萝卜炒肉末咸香下饭菜。
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