尖椒豆皮
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在淖钒炊腥
这是一道既美味又好吃的快手菜
时间: 10分钟内
食材
尖椒
2个
豆皮
1张
淀粉水
适量
玉米油
适量
盐
适量
鸡精
适量
鲜酱油
适量
葱花
适量
耗油
适量
步骤
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1. 豆皮洗净，切菱形块 -
2. 尖椒洗净，去掉里面的筋和辣椒籽
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3. 切菱形块，大小和豆皮大小差不多即可
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4. 锅中倒入适量玉米油，放入葱花，葱花出香味
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5. 放入青椒翻炒，加入适量的盐和鸡精
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6. 翻炒几下，加入切好的豆皮
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7. 加入适量的鲜酱油、耗油，翻炒，再加入适量的淀粉水
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8. 炒熟装盘
小贴士
无
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