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素炒甜豆
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我的神啊麻直枘
甜豆豆粒饱满但又不老,炒着吃脆脆的,在我家是一道颇受大小童鞋喜欢的蔬菜。
时间: 10分钟内
食材
甜豆
500g
适量
适量
蒜头
适量
步骤
  • 1. 甜豆去掉头尾的老筋。
  • 2. 清洗干净。
  • 3. 油锅爆香蒜头。
  • 4. 下甜豆翻炒,可洒几滴水翻炒。
  • 5. 调味盛盘。
小贴士
1.撕去老筋,炒出来口感比较好。
2.加几滴水炒,预防火大时烧焦,又比较容易熟。
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