西葫芦条炒猪肉片
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女王的高傲以风
西葫芦这边长有的菜,听说经常吃西葫芦对身体好,所以会经常买来吃的
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
2根
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
生抽
3g
淀粉
1g
料酒
2g
步骤
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1. 猪肉切成片
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2. 然后锅里倒入油倒入腌好的肉片炒匀
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3. 加入料酒 淀粉抓匀腌15分钟
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4. 西葫芦去皮切成条
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5. 快速炒匀炒散
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6. 肉片炒散后加入西葫芦炒匀
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7. 然后加入生抽翻炒
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8. 加入生的炒匀后加点水大火快速炒匀,然后加点盐
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9. 加入盐后快速炒至入味
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10. 最后加点鸡精精匀
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11. 炒好后装盘即可
小贴士
西葫芦切成条出了来来很香嫩好吃
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