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卤鸭烧笋
2.4万热度
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单恋
卤鸭是上一顿没有吃完的,吃着有点油腻,于是家里有笋,想着两者可否在一起烧,于是就第一次做了笋烧卤鸭,味道还行。
食材
卤鸭
500g
600g
100g
5g
泡姜
20g
辣椒酱
10g
10g
5g
味精
适量
花椒
适量
步骤
  • 1. 笋过水
  • 2. 卤鸭切好
  • 3. 下锅先炒卤鸭
  • 4. 下辣椒酱,下泡椒,姜
  • 5. 下笋 加水
  • 6. 拌匀
  • 7. OK
小贴士
卤鸭炒一下,炒香
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