四川这边泡菜很出名的，我之前在四川这边也学过泡泡菜，最近在乡里买了个泡菜坛子，自己也来做点泡菜吃吃，而且很多菜里面配点泡菜炒很好吃，吃起来也方便很多了，下面来秀秀自己做的泡菜，在加上肉炒真的很好吃很下饭的哟。