您的位置: 首页>菜谱分类>肉香卷心菜
肉香卷心菜
3.8万热度
95收藏
粗细cable
包菜也叫卷心菜,具有补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛等功效;
补充蛋白质和脂肪酸
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
补肾滋阴
猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。
时间: 10-30分钟
食材
卷心菜
200g
适量
适量
生抽
适量
香油
适量
胡椒粉
适量
蒜头
适量
猪肉末
适量
步骤
  • 1. 蒜头切碎。
  • 2. 猪肉切末。
  • 3. 卷心菜切成小方块。
  • 4. 热油炒香蒜粒。
  • 5. 加入肉末炒香。
  • 6. 倒入卷心菜翻炒。
  • 7. 炒匀上色。
  • 8. 淋入料汁:生抽,盐,香油,胡椒粉拌匀的调料汁。
  • 9. 炒匀上色。
  • 10. 炒至卷心菜熟即可。
  • 11. 上菜了!
小贴士
卷心菜炒熟即可。不要炒过了!
这道菜的其他做法

酱香卷心菜丝

775收藏
8.2万热度

肉炒卷心菜

715收藏
7.8万热度

肉末卷心菜

119收藏
3.9万热度

酱香卷心菜

188收藏
6.3万热度

猪肉馅卷心菜包子

160收藏
9万热度
热门菜谱

西葫芦酿肉夹

33收藏
480.6万热度

四红补血养生糊(破壁机)

60收藏
252万热度

酸辣猪肝面

39收藏
236.9万热度

洋葱炒牛肉

45收藏
170.6万热度
相关菜谱