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肉末卷心菜
3.9万热度
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澈叶蓝凌赵
卷心菜的营养价值非常高,富含多种维生素,常食还能提高免疫力,是健康养生好食材
时间: 10分钟内
食材
卷心菜
300g
猪肉末
100g
葱姜蒜
适量
香菜
适量
食用油
适量
花雕酒
适量
味极鲜酱油
适量
鸡精
适量
白沙糖
适量
步骤
  • 1. 卷心菜切丝,肉切末
  • 2. 锅里放底油,炒香葱姜蒜,放入肉末炒至变色
  • 3. 放入适量花雕酒去腥
  • 4. 放入适量味极鲜酱油调味
  • 5. 放入适量白沙糖提鲜
  • 6. 放入卷心菜炒匀
  • 7. 放入香菜炒匀
  • 8. 放入适量鸡精炒匀
  • 9. 美味的肉末卷心菜出锅了
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