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野生菌
4.6万热度
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confirmation小葱
这个可是正宗的野生菌哦,一般是吃不到的,这个是我弟弟自己去山上采的,每次总会拿一些晒干给我带来。
时间: 10分钟内
食材
干野生菌
100g
适量
适量
青蒜苗
30g
大蒜
30g
红辣椒
2个
步骤
  • 1. 干野生菌,用温水泡5分钟
  • 2. 大蒜,辣椒,蒜苗
  • 3. 泡的野生菌洗净,撕小块
  • 4. 辣椒切块,大蒜切细,蒜苗切段
  • 5. 起锅放油
  • 6. 放大蒜,辣椒煸香
  • 7. 放入野生菌翻炒
  • 8. 加适量的水煮一半分钟,让野生菌的香味更浓哦
  • 9. 最后加盐,放蒜苗快速翻炒
  • 10. 出锅装盘就好了哦
小贴士
一定要放大蒜哦
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