培根杏鲍菇
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蘭平狗狗oo
我总觉得杏鲍菇更像是肉类,它有着肉的质感,也同时渗透着鲜美味道,是一个怎么做都不会失败的菜。以前清炒过,今天不想吃太素,所幸放了培根来炒,味道更好一些呢。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
250g
培根
150g
油
适量
盐
适量
糖
适量
蒜
适量
步骤
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1. 杏鲍菇洗净,切片
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2. 培根切小片
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3. 蒜剁成末
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4. 锅里热油,先把蒜末煸香
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5. 倒入杏鲍菇片放进锅里翻炒1分钟
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6. 然后放入培根片继续翻炒2分钟,出锅前加入盐、生抽,少量糖以及少量醋调味即可
小贴士
杏鲍菇炒太久会出水,所以时间一定不要太长。
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