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培根杏鲍菇马苏里拉披萨
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傲凝砸
做了一道菜剩下了杏鲍菇边角料,本来想做一道披萨,正好派上用场。披萨其实就是发面的时间,比面包简单,面发好后,把馅料放上去,烤箱一烤齐活,呵呵。今天做一款9寸培根杏鲍菇马苏里拉披萨,味道好极了。
时间: 1-2小时
食材
马苏里拉奶酪
80g
高筋面粉
200g
培根
适量
适量
黄油
20g
牛奶
120g
适量
鸡蛋
1个
杏鲍菇
适量
洋葱
适量
步骤
  • 1. 面粉黄油食盐糖牛奶一起放入碗中
  • 2. 揉好面后盖上保鲜膜
  • 3. 洋葱杏鲍菇培根准备好
  • 4. 等待1小时面已经醒发好
  • 5. 做好披萨饼皮在醒发15分钟
  • 6. 抹上番茄酱
  • 7. 依次撒入马苏里拉奶酪,洋葱,杏鲍菇。
  • 8. 放入烤箱上下火温度180度15分钟即可
小贴士
1、和好面后放上保鲜膜容易醒发
2、面发好做好饼皮一定醒发15分钟
3、上下火温度180度,15分钟即可。
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