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培根杏鲍菇
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ion颤抖
自从会用汆烫的方式处理杏鲍菇后再烹调,我和老公就爱上了它,喜欢它QQ的口感,而且非常不吸油哦,非常美味健康
时间: 10分钟内
步骤
  • 1. 杏鲍菇切长条
  • 2. 放入滚水锅中煮滚后捞出放入冷水中降温
  • 3. 挤干水分
  • 4. 培根切长条
  • 5. 热锅冷油爆香蒜片
  • 6. 放入杏鲍菇翻炒
  • 7. 加入蚝油
  • 8. 加入生抽,盐和鸡粉,翻炒均匀后盛出备用
  • 9. 培根放入锅中煎香
  • 10. 加入杏鲍菇兜炒均匀即可
小贴士
杏鲍菇本身的味道,我不喜欢,所以先汆烫,如果不介意,可以直接炒的
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