培根杏鲍菇
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ion颤抖
自从会用汆烫的方式处理杏鲍菇后再烹调,我和老公就爱上了它,喜欢它QQ的口感,而且非常不吸油哦,非常美味健康
时间: 10分钟内
步骤
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1. 杏鲍菇切长条
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2. 放入滚水锅中煮滚后捞出放入冷水中降温
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3. 挤干水分
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4. 培根切长条
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5. 热锅冷油爆香蒜片
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6. 放入杏鲍菇翻炒
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7. 加入蚝油
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8. 加入生抽,盐和鸡粉,翻炒均匀后盛出备用
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9. 培根放入锅中煎香
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10. 加入杏鲍菇兜炒均匀即可
小贴士
杏鲍菇本身的味道,我不喜欢,所以先汆烫,如果不介意,可以直接炒的
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