西葫芦炒肉
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愉快
乐乐最爱的食物除了虾,就是西葫芦了,正好昨天去市场买了点西葫芦,晚上就给小家伙做了
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
1根
花生油
适量
食盐
适量
甜面酱
适量
生抽
适量
蒜
3瓣
步骤
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1. 蒜,去皮,切成片准备
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2. 西葫芦洗净切成片
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3. 肉洗净切成片准备
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4. 开火上锅加入适量的花生油
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5. 待油温适中,将蒜片倒入爆炒
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6. 待炒出蒜香味,将肉片倒入翻炒
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7. 翻炒至肉片变白后,加入适量的甜面酱
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8. 翻炒片刻后,加入适量的生抽和水,将肉煮至八分熟
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9. 然后将西葫芦片倒入不停的翻炒
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10. 翻炒三分钟左右,倒入适量的食盐,不停的翻炒
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11. 翻炒三分钟即可出锅
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12. 鲜美的西葫芦炒肉就出来了
小贴士
甜面酱的量要掌握好