果蔬蛋饼
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阳阳阳啊阳阳阳
做完芹菜苹果汁，剩下的渣不能浪费啊，做成蛋饼吧，早餐做蛋饼最好了，很简单，几分钟就能做好，早餐吃蛋饼配杯豆浆或者牛奶，营养又美味。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
面粉
150g
油
适量
盐
适量
芹菜苹果泥
适量
步骤
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1. 做芹菜苹果汁剩下的渣，到入盆中。 -
2. 打入鸡蛋。
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3. 加适量盐，少量水，搅匀。
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4. 筛入面粉，加水，搅拌成面糊。
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5. 锅烧热，倒入少量油。
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6. 倒入面糊，摊成圆饼。
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7. 用小火慢慢煎。
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8. 表面的面糊基本凝固，此时背面已经基本煎成金黄色。
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9. 翻面，继续小火煎至两面都成金黄色。
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10. 果蔬蛋饼完成啦，好香。
小贴士
因为芹菜苹果泥很细，调面糊的时候可以少加些水，调的略稠一些。
煎的时候要小火慢煎，要不容易糊。
煎的时候要小火慢煎，要不容易糊。
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