奶香玉米面窝头
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麻木不人贲呗中
经常吃点粗粮对身体是很有好处的。可以补充由于长期以来由于吃精粮而造成的营养不全面。而且,偶尔的制作一次粗粮,还可以起到改善饮食的作用,使人胃口大开哦。
时间: 10-30分钟
食材
玉米面
500g
白面
100g
牛奶
适量
白糖
适量
泡打粉
4g
步骤
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1. 准备玉米面。
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2. 准备纯牛奶。
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3. 把白面粉、泡打粉、白糖、和牛奶以及适量的水倒入玉米面中搅拌均匀,和成用手可以握成团的程度即可。
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4. 用手抓起一块面团捏成圆团。
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5. 底部用大拇指捏出窝。
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6. 锅至火上加入水,并铺上笼布。
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7. 做好的窝头凉水上锅,大火蒸制20分钟即可。
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8. 瞧!充满奶香味的窝头出笼了。
小贴士
注意要冷水上锅,给泡打粉一个启发的机会。
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