西洋菜猪血汤
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猿闻猿谴盘
据说吃猪血能清理肺部垃圾和灰尘,老公经常在外跑,接触的灰尘也多,所以我今天就买了猪血做汤吃,搭配西洋菜味道不错,喜欢的亲也可以试试这样吃哟。
时间: 10分钟内
食材
西洋菜
300g
猪血
500g
油
适量
盐
适量
姜
适量
味精
适量
步骤
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1. 准备一把西洋菜。
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2. 准备两块猪血。
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3. 猪血切片。
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4. 西洋菜洗净折段。
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5. 锅烧一大碗水,加入姜丝和油。
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6. 下入猪血煮一会。
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7. 再加入西洋菜。
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8. 加盐、味精调匀翻均匀。
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9. 起锅装碗。
小贴士
1、西洋菜买小条的嫩点的好吃。
2、西洋菜容易有泥沙,要多清洗几次。
3、猪血也可以先焯一下水。
2、西洋菜容易有泥沙,要多清洗几次。
3、猪血也可以先焯一下水。
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