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烤茄子
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这几天就疯狂的想吃烤茄子,因为现在在哺乳期不能随便外出吃东西,也不能吃烧烤什么的,哎呀,每天都要馋死了,于是自己想着做一次烤茄子吃,味道非常的不错,刚出烤箱还没来及上桌就被我和老公两口啃完了。
时间: 10-30分钟
食材
茄子
1个
适量
适量
适量
适量
白砂糖
适量
适量
五香粉
适量
步骤
  • 1. 茄子准备好 一分两半 然后在茄子肉上划好十字痕迹
  • 2. 准备一些大蒜,切碎
  • 3. 一些葱和姜 放在碗里
  • 4. 碗里放一些盐
  • 5. 五香粉
  • 6. 生抽
  • 7. 一些糖
  • 8. 茄子放入烤盘 背面刷一些油
  • 9. 然后反面,刷油 多刷一些
  • 10. 把调好的汁 均匀的码在茄子上
  • 11. 把茄子放入烤箱 180度 烤20分就好拉
小贴士
也可以放一些肉末烤出来更好吃
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