黑豆沙酥饼
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罔安i侯
实在抗拒不了酥皮点心的味道，所以这次又做了酥饼，当早餐也是不错的。
时间: 1-2小时
食材
面粉
200g
猪油
60g
糖
35g
水
100g
面粉
120g
猪油
65g
给豆沙馅
适量
步骤
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1. 油皮油酥分别拌成团包保鲜膜放冰箱冷藏 -
2. 分别分成等分的剂子
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3. 取一份油皮包住油酥
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4. 封口向下按扁擀成长形
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5. 卷起来用保鲜膜盖住静置10分钟
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6. 再次擀成长形
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7. 卷起来静置，此步重复2次
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8. 取一份卷好的面由两边向中间按
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9. 按扁包入适量黑豆沙
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10. 借助保鲜膜封口
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11. 封口向下按扁擀成圆形
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12. 排放在铺有油纸的烤盘中送预热好的烤箱190度15-20分钟即可。
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13. 晾凉即可出层了。
小贴士
无
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