咖啡吐司
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alteration若馨
我家小朋友也喜欢咖啡的味道，但小孩子，我尽量不让他喝，这个咖啡吐司，就是哄着他玩的，一小袋咖啡，就能满足他的胃了，可以吃好几餐呢
食材
面粉
330g
糖
30g
牛奶
160ml
玉米油
30ml
原味速溶咖啡
12g
盐
2g
酵母
4g
步骤
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1. 将面粉、糖、牛奶、咖啡、盐、酵母拌匀。 -
2. 揉至光滑后，一点点加入玉米油，至完成阶段。
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3. 放置温暖处醒发至两倍大（要放盆盖保鲜膜或用湿毛巾盖一下）。
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4. 排气后分割成三块整圆松驰十五分钟。
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5. 整形成圆柱体，放入模具中。
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6. 发至八分满。
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7. 放入预热的烤箱，185度，28分钟出炉放凉切片。
小贴士
1、我用的是普通面粉，具体配方请根据自家的面粉调整。
2、185度是烤箱的刻度，请根据自家实际情况调整。
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