平盘迷你蛋糕块
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不负红艳
这是做圣诞树根省下来滴边料
呵呵呵我觉得无任何包装下滴蛋糕片
比想刷了奶油上了巧克力的蛋糕还要好吃实在
送上先
简单的烘焙小零嘴
呵呵呵我觉得无任何包装下滴蛋糕片
比想刷了奶油上了巧克力的蛋糕还要好吃实在
送上先
简单的烘焙小零嘴
食材
低粉
120g
鸡蛋
4个
白糖
100g
色拉油
70g
细盐
适量
无铅泡打粉
适量
步骤
-
1. 备粉，色拉油，白糖，鸡蛋。 -
2. 戚风分蛋法，蛋黄加色拉油加白糖拌至均匀后再将面粉细盐加入，拌至无干粉状备用。
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3. 蛋白分三次加入白糖，打至干性发泡。
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4. 再将蛋白的分二次加入蛋黄糊中，上下拌至。
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5. 将拌至好的蛋糕糊加入到烤盘中。
-
6. 烤箱调温150度，调时25分钟烤制即可。
-
7. 按个人喜好切片切块食用哦。
小贴士
戚风分蛋法，容器保持干净状态很重要。
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