香酥咖啡棒
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艾海珍亭
这款咖啡棒，香酥味美，非常好吃，做法又简单，可以常温存放一周，适合作为下午茶点。
食材
低筋面粉
130g
咖啡
50g
绵白糖
30g
色拉油
25g
泡打粉
1g
熟白芝麻
适量
步骤
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1. 将冲泡好的咖啡放凉，加入白糖和色拉油， -
2. 用手动打蛋器搅拌均匀；
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3. 筛入低筋面粉和泡打粉，
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4. 用筷子略微搅拌一下，倒入白芝麻，
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5. 用手稍揉成团，静置10分钟;
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6. 将静置后的面团夹在保鲜膜中间，擀成厚约3毫米的面片，
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7. 用刮板切成条状；
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8. 码入烤盘；
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9. 入烤箱，中层，180℃，上下火，烤15分钟，烤至表面稍微变色即可。
小贴士
咖啡的用量可根据个人口味酌量添加。
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