蕃茄炒面(首发)
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浮辰辰辰
蕃茄炒面,带有少少酸味,不过味道不错啊,也很下胃啊。
时间: 10分钟内
食材
面饼
600g
蕃茄
1个
盐
1小勺子
油
15ml
生抽
1小勺子
老抽
1小勺子
糖
1小勺子
步骤
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1. 蕃茄洗净,切成小块;
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2. 面饼两个;
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3. 锅中注入清水,煮沸后,加入两个面饼,煮开;
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4. 捞起用冷水冲洗一下,沥干水份;
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5. 热锅倒入油,再倒入面条,翻炒片刻;
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6. 加入蕃茄块,调入盐,糖,生抽,老抽,翻炒至面条转金黄;
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7. 即可装上碟享用!
小贴士
老抽是让面条着色,如果没有可以不用添加!
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