瑶柱瘦肉粥（首发）
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曼云染墨丶若流云
加入红芯蕃薯的粥，味道更清甜可口，做早餐最好不过啦。
食材
大米
800g
瑶柱
30g
瘦肉
100g
盐
7g
油
1小勺子
红芯蕃薯
250g
步骤
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1. 大米洗净后，用油与盐腌20分钟，瑶柱洗净备用； -
2. 红芯蕃薯去皮，切成小块；
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3. 瘦肉洗净后，切成小块；
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4. 大煲里注入大概12碗清水，煮沸后，倒入瑶柱；
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5. 倒入瘦肉；
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6. 倒入红芯蕃薯；
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7. 最后再倒入大米，大火煮沸后，转中火，煲1.5小时即可；
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8. 一锅清甜的靓粥就可以吃得啦。
小贴士
煲粥的时候，如果中途要搅拌，顺着同一个方向搅拌，以免影响口感。