酱香茄子
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沙辆页透老
给老爹老妈做的一道酱茄子，百吃不厌的茄子，又换了种做法。一点水都不用加。煎完后加入香其酱，炒熟就可以啦！口感不是很油腻，适合老年人食用。
时间: 10分钟内
食材
茄子
500g
油
适量
盐
5g
葱花
5g
蒜片
3g
姜丝
3g
香菜
5g
香其酱
1袋
步骤
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1. 准备好香其酱 -
2. 切配好葱姜蒜
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3. 把清洗干净的茄子整个放入油锅中煎
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4. 放入煎好的茄子中
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5. 倒入香其酱，继续翻炒
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6. 茄子熟透即可
小贴士
茄子不用撕碎，整个煎就可以。