酱香茄子
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beam梦姑
茄子在中国各地均有种植，是人们喜爱的大众化食物，且能预防和治疗多种疾病，具有很高的药用价值。茄子好多做法，鱼香茄子，烧茄子，茄盒等，今天我做个酱香茄子，很简单的呦。
时间: 10分钟内
食材
茄子
400g
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
步骤
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1. 紫茄子 -
2. 削皮
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3. 切条
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4. 葱、蒜炝锅
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5. 放入茄子
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6. 翻炒
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7. 适量加点水，倒入适量豆瓣酱
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8. 搅拌
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9. 出锅
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10. 大图
小贴士
酱香味道好好哟。