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酱香茄子
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beam梦姑
茄子在中国各地均有种植,是人们喜爱的大众化食物,且能预防和治疗多种疾病,具有很高的药用价值。茄子好多做法,鱼香茄子,烧茄子,茄盒等,今天我做个酱香茄子,很简单的呦。
时间: 10分钟内
食材
茄子
400g
适量
适量
豆瓣酱
适量
步骤
  • 1. 紫茄子
  • 2. 削皮
  • 3. 切条
  • 4. 葱、蒜炝锅
  • 5. 放入茄子
  • 6. 翻炒
  • 7. 适量加点水,倒入适量豆瓣酱
  • 8. 搅拌
  • 9. 出锅
  • 10. 大图
小贴士
酱香味道好好哟。
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