鸡蛋金针菇酱油炒面
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钭震博筹
家里有时会有一些剩面条，用剩面条做这个炒面正合适，味道也挺好的。
时间: 10分钟内
食材
面条
250g
青蒜
20g
油
10ml
鸡蛋
50g
胡萝卜
20g
酱油
8ml
金针菇
20g
步骤
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1. 准备青蒜切沫，胡萝卜切丝，鸡蛋一个，金针菇一小把 -
2. 准备煮熟的面条
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3. 锅里放油把鸡蛋打进去摊好盛出
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4. 用一部分青蒜炝锅
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5. 放进胡萝卜丝
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6. 再放进金针菇
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7. 加入酱油翻炒至熟
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8. 放入面条
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9. 混合均匀
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10. 再入青蒜
-
11. 再把炒好的鸡蛋放入
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12. 混合均匀就可以了
小贴士
临出锅时可放些醋，提味
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