凉拌鸡丝金针菇
7.1万热度
95收藏
收藏
|
聪郧采顿谙
凉拌鸡丝金针菇的实用做法,比打火锅的味道好多了
时间: 10分钟内
食材
金针菇
200g
鸡胸肉
200g
黄瓜
100g
红油
适量
盐
适量
酱油
适量
香醋
适量
糖
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 准备好所有主料。 -
2. 金针菇洗净去掉根部。
-
3. 熟鸡胸肉用手撕成条。
-
4. 黄瓜洗净切成丝。
-
5. 取一碗加入适量的盐 六月鲜酱油 糖 鸡精 香醋 红油搅拌均匀成料汁。
-
6. 锅中注水烧开，入金针菇焯水。
-
7. 焯水的金针菇直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。
-
8. 把金针菇 鸡丝 黄瓜丝放入较大的容器中。
-
9. 倒入配制好的料汁。
小贴士
金针菇焯水时间要短，根据自己的口味配制料汁。
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
干锅白萝卜
27收藏209万热度 -
酸奶猪蹄卷
897收藏204.2万热度 -
清炒有机花菜
39收藏177.3万热度