香辣臊子面
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武十九之夏
妈咪的拿手好菜,麻辣鲜香,肉哨子味道鲜美,面条筋道,料汁麻辣爽口,值得在家一试哦!
时间: 10分钟内
食材
面条
100g
肉馅
20g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
黄豆酱
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
醋
适量
油辣子
适量
小尖椒
适量
步骤
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1. 葱、姜、蒜、小尖椒洗净切成细末
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2. 切好的辅料放入碗底
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3. 碗里加盐、酱油、醋、花椒面、油辣子。一碗麻辣面汤汁就调好啦!待用...
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4. 肉馅加葱、姜、蒜、翻炒,加入适量盐、黄豆酱、酱油调味。加水烧至开,勾芡!
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5. 一碗鲜香的肉哨子就出锅啦!
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6. 烧水,下面,面熟后捞至之前调好了麻辣汁里
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7. 淋上肉哨子!啧啧啧,太香了,小女生都要吃一大碗哦!
小贴士
面条最好煮到八成熟就捞起来!
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